夏天到了,随着出汗量的增多,身体里的水份大量流失,我们的喝水量是明显上升了。
给身体补水份,中医讲是补津液,喝一些生津止渴的茶饮,比如经典酸梅汤、乌梅三豆饮等等。
有些人在夏天里,会感觉特别没有劲,人特别虚,精气神不足,胡维勤教授讲:这是因为“气随津脱”,津液是载着气,当身体大量损失津液时,气会随之耗损。
对于气虚的人,在夏天会特别明显,这种情况下,我们除了补津液,更需要补气!
胡维勤教授介绍道:大人补气,我们经常用三个药材——黄芪、党参、西洋参,炖汤、煮水都可以用。
黄芪性温,归脾、肺经,可以补脾肺之气,其气轻灵上升,所以也擅长升举阳气。
黄芪经常作为药膳,可以补气升阳,固表止汗、利水消肿。
气虚汗多,很容易疲倦,没有运动,也大汗淋漓,就可以用黄芪煮水炖汤喝,比如黄芪四宝茶。
因为黄芪偏燥热一些,夏天又容易津液不足,所以这个四宝茶里加入麦冬滋阴,整体搭配起来就比较平和。
党参,性平,没有那么燥热,归脾、肺经,可以补脾肺之气,健脾益肺、养血生津,日常我们也可以用党参来炖汤,比如党参瘦肉泥,特别是对于脾气虚的人,比较适合。
西洋参,性凉,可以益气、养阴、生液,对于气阴两虚,体质偏热的大人,用西洋参补气就比较适合。
平常我们拿西洋参泡水,如果容易有一些气滞的人,可以加入一点点陈皮,陈皮理气,让补的气流动起来。
这就是三个常见补气药材的区别,特别注意遇到胸闷、腹胀等明显气滞时,不要补气。
胡维勤教授介绍:小朋友如何补气?
明显气虚的小朋友可以适度补气,特别是稍微受点风,就容易打喷嚏、感冒的孩子,多数是脾肺之气不足,或者舌苔中间或者上半部有明显凹陷的,也是气不足的表现,也可以适度补气。
孩子补气,一般多用太子参、五指毛桃补气。
太子参补气,是气阴两补,比较平和,没有黄芪、党参力度大,也不燥热,所以也叫孩儿参。
五指毛桃除了可以补气外,还可以补脾祛湿,特别是脾虚有湿的人,同时又气不足,就很适合。
胡维勤教授温馨提示:夏天,脾胃比较弱,不宜大补,可以熬水,炖瘦肉汤,适度补。
没有气虚的人,夏天不用特意补气,每天一日三餐,好好吃饭,五谷为养,也是在养精气神。
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