脾为后天之本,脾主升清降浊、运化水谷、营养四肢。脾为气血生化之源,胃主受纳水谷、腐熟水谷,主降,帮助消化。
如果把长寿比喻成盖房子,护好脾胃就是打地基,根基不牢,吃再多营养品、保健品也起不到太大的作用。
胡维勤教授讲:养生必须先养脾胃,胃强身体才强壮,胃弱身体就虚弱。
提到胃就不能不说脾,脾胃是健康的“根”,若脾胃功能不强,就会引发很多疾病。
脾胃为后天之本,是人体气血生化的关键,如果一个人的脾胃不好,那么,身体的气血就会出现生成不足,身体各个部分得不到滋养,自然就会出现“枯萎",就会百病丛生。
补脾,是一切疾病治疗的关键。
脾胃不好的人,从外表上就能看出来。
门诊中常碰到这样的病人:
有的面色苍白,口唇没有一点光泽;
有的过于消瘦,好像一阵风就能吹倒了;
有的很胖,看似体格庞大,但一点都不结实;
还有的说话有气无力,精神不振,年纪轻轻却未老先衰……多是由于他们的脾胃功能受损所造成的。
因此,要知道脾胃好不好,我常看以下几个部位:
1眼睛
脾胃不好容易气血不足,进而影响到肝,肝开窍于目,所以眼睛容易疲劳,看不清东西。
另外,脾和人体液的吸收关系很大,如果常出现眼睛红肿、脸肿等现象,也可能是脾的问题。
2鼻子
脾胃的经脉和人的鼻子相连。
鼻腔干燥、嗅觉失灵、流清鼻涕、鼻子出血,大多是脾胃虚弱所导致的。
鼻翼发红的人,多有胃热;鼻头发青伴有腹痛,也说明脾胃功能不好。
3嘴唇
一般来说,脾胃好的人嘴唇是红润的,干湿适度,润滑有光;
而脾胃不好的嘴唇发白、没有血色,显得非常干燥,容易爆皮、裂口子。
口臭、牙龈肿痛等症状大多和脾胃消化能力不足有关。
另外,睡觉时会流口水,也是脾气不足的表现。
4耳
脾胃虚弱会导致人的肾气不足,常常表现为耳鸣甚至耳聋。
此外,很多人的脾胃不好,是由过度劳累或情绪引起的。
尤其是换季,肝火旺盛,人往往易怒。脾胃失调的人,换季常常觉得身上没劲儿、手脚冰凉、有时还会拉肚子。脾胃受伤五脏都遭殃。
脾胃和五脏的关系
心与脾就像一对母子,心脏病要从脾胃治。脾负责统筹人的气血,供养心脏。
一旦脾出了问题,不能益气生血,就会导致人的心血失调,引发心脏疾病。
常有病人告诉我,吃完饭还感觉饿,但肚子却是鼓鼓的,吃了胃肠药也不管用。
其实,这往往和工作压力太大或情绪不好导致的肝郁气滞有关,必须先养好肝才能解决脾胃的问题。
反过来,脾胃也会影响肝脏,比如脂肪肝出现的根源就在于脾胃无法良好消化食物,使得垃圾处理困难,堆积在肝脏里,从而影响肝的供血和其他功能。
脾胃虚最先影响肺。肺像个“宰相”,专门辅佐心脏这个“君主”。
肺通过管理体内的气,协助心脏治理全身。然而,肺气的盛衰,取决于脾胃的强弱。
脾胃虚的人往往会导致肺气虚,容易患感冒和其他呼吸系统疾病。
脾虚往往肾也虚。
人的精力充沛肾气就充足。肾的精气强弱,还和人的脾胃是否健康,能否提供充足的营养滋养肾脏有关。
长期脾虚会导致肾虚,表现为心里烦热、容易盗汗,或者畏寒怕冷、手足冰凉。
脾胃有四怕。一怕生,二怕冷,三怕撑,四怕生气。
生冷的食物,如各种冷饮、生的蔬菜水果等,会带着寒气进入身体,最容易伤及脾胃。
此外,脾胃最怕撑,饥一顿,饱一顿对它伤害最大。
胃生病大多和人饮食不节制有关,脾生病则与人过度劳累有关(过劳忧思)。
肝与脾胃互相影响。必须先养好肝才能解决脾胃的问题。
养脾七点要牢记
1勿食生冷
小孩子从小就要注意勿过食生冷,包括不少瓜果、冷饮、凉水等,因为会伤损脾阳。
而对小孩子来说最好的零食是麦芽糖和锅巴。
有人担心吃烤香的食物会不会上火,我认为不能吃刚烤出来还烫着的,可等凉至室温时再吃即不会上火。
脾虚之人又可坚持晨起喝生姜红糖水,有助于温脾,并能升阳。
2食物喜温燥
脾喜燥恶湿,喜温恶寒,因此养脾要食些温性的或燥性的食物或中药。
比如,我们厨房里常用的各用香料多是温性偏燥的,因此亦具养脾之功。
如紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、良姜、干姜等等。
脾主土,故需食多得土气的食物,如地下长的地瓜、山药等;
脾喜温恶凉,故需食温;
脾色为黄,故需食黄色食物,小米色黄,最养脾土;
脾德在缓,故需食甘味以缓脾之情。
3全香味入脾,可醒脾燥湿
香味入脾,香可醒脾,香可燥湿,亦可让脾舒畅。
炒香的食物多具养脾之功,如炒花生、炒瓜子等。
再者,米或面食烤成半焦半糊时即有香味,亦可养脾。
小时候我最喜欢吃锅边上烤成焦黄色的玉米饼子或馒头,大概小孩子天性知道此物健脾。
推之,烤成金黄色的面包又焦又脆,此当属养脾之物。
4艾灸有温阳之功,最合于养脾之需
凡脾虚之人皆可艾灸脾经原穴太白。
脾经主时为上午9点至11点,因此若能在这个时间内艾灸效果更好。
脾性升清而胃性降浊,二者为气机升降之枢机,故养脾之升要同时养胃之降,可配穴足三里。
5脾气通于口,脾和顺则口能纳五谷
脾有病则唇色改变,或发黄,或发暗,会影响消化吸收功能。
面部诊断推之,脾应于鼻头。鼻头色黄,必属脾虚。按手掌诊断,手掌中间及大鱼际对应脾,若发暗亦是脾虚之相。
平时认真调理,自己注意观察这些部位的变化,可以直观地感受到脾阳充足的改变。
6养脾的中药及汤方
脾为中土,为阳气左升之枢机。
历代有不少养脾的中药及汤方:
健脾燥湿有苍术,有平胃散;
补脾化湿有茯苓,有四君子汤;
醒脾助运有草果,有醒脾散;
温脾祛寒有干姜,有理中汤;
升脾益气有黄芪,有补中益气汤;
养脾和中有人参,有桂枝人参汤。
如此等等,皆是宣畅脾阳、调和中气之方药。
(附:补中益气汤即用黄芪15克,白术10克,党参15克,当归6克,陈皮6克,柴胡5克,升麻5克,炙甘草5克,用水煎服,即可益气升阳、调补脾胃。)
脾主运化,若脾虚运化无力,常会吃什么拉什么,且面黄肌瘦,此时当重视养脾。
脾喜甘淡而恶腥辣重浊,因此,甘淡可以养脾;脾气太虚,千万不可吃香喝辣。
养脾可用此方:茯苓、薏苡仁、芡实、山药各30克,陈皮10克。
水煎服,日一剂。或上药烘干,共研细末,每次15克,日两次,冲入温热的米粥中服下。
7笑是给脾胃最好的礼物
笑是给脾胃最好的礼物。人愤怒、怨恨或焦虑时,胃和脸一样充血而发红;
人悲伤、沮丧或忧郁时,胃就变得苍白,胃液分泌不足,活动也减少。
中医也认为,不良情绪会影响肝的调节功能,进而会影响脾胃。可见,学会笑是给脾胃最好的礼物。
最后,胡维勤教授提醒广大读者:以上仅供参考,请在医师的指导下调理。