胡维勤教授教您：给脾胃吃一颗丸子

        这个丸子，包括了茯苓，山药，还有白扁豆，以及其他健脾祛湿的食材。他就是八珍丸。

           八珍丸来源于古方八珍汤（《正体类要》），由人参、白术、茯苓、当归、川芎、白芍、熟地黄、炙甘草组成，为四君子汤和四物汤的复方，四君补气，四物补血，合为八珍，以益气补血立法。功效益气补血。主治气血两虚证 面色萎白或无华，头晕目眩，四肢倦怠，气短懒言，心悸怔忡，饮食减少，舌淡苔薄白，脉细弱或虚大无力。

        本方为四君子汤合四物汤合成，党参、白术、茯苓、甘草四君子补气，当归、熟地、川芎、白芍四物汤补血，气旺则百骸资之以生，血旺则百骸资之以养。两者合用，气血双补，气充血旺，则由气血不足所产生的诸证自然痊愈。

        四君子汤，中医方剂学。为补益剂，具有补气，益气健脾之功效。主治脾胃气虚证，面色萎黄，语声低微，气短乏力，食少便溏，舌淡苔白，脉虚数。临床常用于治疗慢性胃炎、消化性溃疡等属脾胃气虚者。

       四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成，是中医补血、养血的经典药膳。

   四物汤药方最早记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》，应用较为广泛的药方则是取自《太平惠民合剂局方》的记载。一般来说，它具有补血调经的效果，可减缓女性的痛经。  

        八珍丸出自清宫御用的养脾胃食疗方——八珍糕。原方出自《外科正宗》，被誉为「千古养生第一糕」，慈禧太后也是每日必吃。

        我们把它做成更方便易食的丸子。方子也是从古方微调，更适合现代人的脾胃。

        茯苓可以帮助脾土清除水湿，是往上走的；薏苡仁利水祛湿，药性是向下走的。一上一下，人体圆运动转起来。莲子肉具有清心醒脾、安神明目、补中养神作用；山药有健脾补肺、固肾益精的作用；白扁豆具有补脾和中、化湿消暑的作用。这三味有一个共同的特点：就是在补脾的同时，又具有收涩的作用。使得滋补进来的营养物质，可以被收敛住。还有山楂消食

 清理身体垃圾，脾胃最喜欢的3种食物。
       春天发陈，正是我们阳气上升，垃圾外排的好时候。脾是气血生化之源，主运化，升清，我们在春天把脾养好，就会排出更多的垃圾，清清爽爽进入迎春入夏。

这三个食物，脾胃喜欢，最适合在春天吃，把身体里的垃圾排出去。

01：最平价的「九大仙草」之一，把身体多余的废水都排出去

           茯苓，中药名。为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。

          茯苓，是环抱松树而生很有灵气的菌种。它生长在松树根部附近，是「九大仙草」之一。最为平价而好用。

        《雷公炮制药性解》中说它：味淡微甘，性平无毒，入肺、脾、小肠三经。主补脾气，利小便，止烦渴，定惊悸，久服延年。

        茯苓很神奇，行水能力特别强，既可以向上，推动水液从皮肤出去，还能让水往下走，通过小便排出去。

世补斋医书有云：

        「茯苓一味为治痰主药。痰之本，水也，茯苓可以利水；痰之动，湿也，茯苓又可行湿。

        利水渗湿的品，并非都能化痰，而茯苓可以，这是它特殊的地方。陈皮擅长化痰，但利水能力弱，不能调理水肿。

        茯苓块不容易溶于水，需要煮就久泡，简单就用茯苓粉。

        有一种脱发请用茯苓粉

        如果你是湿气重的脱发，可以试试岳美中的的食疗方，一味茯苓饮。