28.怎么都睡不醒，用白萝卜和豆腐就能唤醒

祛湿食疗方：萝卜豆腐羹

原料：白萝卜1段（约250克），豆腐半块（约250克）。

做法：将豆腐用沸水烫片刻，切成薄片备用。白萝卜洗净，切成细丝，蘸上淀粉后用温油煸炒，然后加水煮至熟烂。再轻轻放入豆腐片，加入味精、盐等调味品煮沸，最后勾薄芡，淋上麻油即成。

功效：健脾，顺气化痰，补中益气。适合嗜睡、困倦乏力的人食用。

我诊治过许多有睡眠障碍的患者，这些人中，有人因睡不着而辗转反侧，也有人因睡不醒而整日苦恼。对于失眠的病人，我为他们清心火、安心神，但对于睡不醒的病人，这一招就不管用了。他们之所以感觉睡不醒，是因为脾被湿所困、被痰所蒙了。

我发现，这些因“嗜睡”来找我的病人，大多有这样一些特征：首先，他们都是胖人；其次，他们体内的痰湿都比较重。

记得有一位病人，他已经肥胖到一定程度了，爬四层楼，中途要歇两次。他说常感到身体沉重，就像双脚绑了一对秤砣，走路都费劲；整天懒得动，吃完饭，见到床就恨不得立刻躺上去不起来；最折磨人的是，他总是犯困，走路犯困、工作犯困、吃饭犯困、上网犯困、开车也犯困。有一次，他从公司开车回家，路上实在困得不行，便把车停在路边睡了一觉。我不禁为他捏了把冷汗，要是开着开着车打起盹儿来，这可是非常危险呀。

如果您也是痰湿体质的胖人，一定会有和他相似的感受：特别容易累；一挨枕头就能睡着；明明睡得够久了，白天还是昏昏沉沉的，干什么都提不起精神……诸如这些，都是体内的痰湿在搞鬼。

《黄帝内经·灵枢·大惑论》里，黄帝问岐伯，为什么世上有些人那么爱睡觉呢？岐伯这样回答：“此人肠胃大而皮肤湿，而分肉不解焉。”什么意思呢？就是说这类人体内湿气太重了，导致皮肉发重，人易疲惫、困倦。

痰湿就像一块厚重的布，体内有痰湿的人，脾气会被痰湿压住。脾气不足，人就会精神倦怠、四肢疲惫、睡意朦眬。就像遇到了阴雨天，空气潮湿，我们都会提不起精神、浑身发懒、总想睡觉。

我们常说的“春困”也是这个道理。春天的气候乍暖还寒，且潮湿多雨、湿气较重，一般人受湿气所困，脾气受阻，也会出现乏力、困倦的感觉。所以有诗云：“春眠不觉晓。”

另外，痰湿体质的胖人不仅容易犯困，而且困得比较有“规律”：上午9～10点最容易困。早上起来，活动一段时间后，到了9点多，睡意渐浓。这是为什么呢？因为早上7～9点，气血的周身巡行正经过胃经；上午9～11点，气血到了脾经。如果痰湿困脾、脾气不足，嗜睡的症状在这个敏感的时刻就更容易显现出来。

“唤醒”嗜睡的胖人要补气、化痰，这时候吃白萝卜效果最好。白萝卜有健脾、顺气、化痰的作用。古人说白萝卜经历春种、夏长、秋收、冬藏，入土最深，与脾性最吻合，所以健脾化痰的作用最强。古人云“十月萝卜小人参”，为什么要将白萝卜和人参相提并论呢？因为人参补气第一，而白萝卜顺气第一，既可宣肺气，又可扶脾气，非常适合胖人食用。

白萝卜最好和豆腐一起吃，因为豆腐有补中益气的作用，《食鉴本草》称其“宽中益气，和脾胃”。白萝卜和豆腐可以做成美味的萝卜豆腐羹。具体的做法是：两种食材各取大约250克；将豆腐用沸水烫片刻，切成薄片，备用；白萝卜洗净，切成细丝，蘸上淀粉后用温油煸炒，然后加水煮至熟烂；再轻轻放入豆腐片，加入味精、精盐等调味品煮沸；最后勾薄芡，淋上麻油即可出锅。

以前有位学生的家长常跟我抱怨，说他的孩子总是上课睡觉，尤其是上午前两节课，经常打瞌睡，屡教不改，最后被老师请了家长。由于孩子平时总犯困，学习没精神，成绩也不太好。结果我一见那个学生，是一个小胖墩。我说，这怪不得孩子，只怪平时吃得太好，伤了脾胃，随后就给家长推荐了这道萝卜豆腐羹。巧的是，这孩子特别爱吃豆腐。半个月后，听这位家长说，孩子上课打瞌睡的情况好多了，而且体重也轻了些。

除了上面介绍的萝卜豆腐羹，嗜睡的胖人还可以熟记这两个“清醒穴”——阴陵泉穴和脾俞穴。阴陵泉穴位于小腿内侧，膝下胫骨内侧凹陷中。阴陵泉穴五行属水，又是脾经的合穴，可以增强脾运化水液的功能。脾俞穴在第11胸椎棘突下旁开1.5寸处，能健脾利湿。这两个穴位对痰湿困脾引起的嗜睡疗效很好，长期按摩还能帮助减肥。

 脾俞穴位于第11胸椎棘突下，左右旁开1.5寸处

阴陵泉穴位于胫骨内侧踝后下方凹陷处

按摩的时候，先用手掌根推脾俞穴36次，掌力柔和有力，使背部产生温热感；然后用拇指指腹推揉左右阴陵泉穴各36次，使双腿产生酸胀感。

以上两个方法都很适合嗜睡的胖人使用。日常起居也要有所注意，尤其不能过度贪睡。“贪婪”是疾病的祸根。古人云：“久卧伤气”、“多睡则神昏”。正常人累了便休息、困了便睡，这是身体的需要。睡过之后，疲劳顿消、精神舒爽。然而对痰湿体质的人来说，“任性而睡”只会适得其反。别指望疲劳、困倦会因睡眠而对痰湿体质的人来说，“任性而睡”只会适得其反。别指望疲劳、困倦会因睡眠而消失，它只会变本加厉，使痰湿变得更重、脾气变得更虚、头脑更加昏沉。就像我们睡午觉，睡20分钟便可；如果睡个把小时，醒来肯定头脑昏沉，而且比睡之前更困。

以前我在书上看到过这么一句话：“人最幸福的事之一，便是在忙碌一早上之后，回到被窝，睡个美美的回笼觉。”我想，写这句话的一定是个瘦人。如果是胖人，他一定会知道，这回笼觉可睡不“美”，因为睡醒后仍会魂不守舍、疲劳缠身。所以说，还是起居规律，有个正常的生物钟才能幸福健康。